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南瓜炒雞塊
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盼望crack
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好久好久沒做這道菜了,剛好家裡買了一個大南瓜,今天來燉一下
時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
200g
雞
半隻
油
適量
鹽
適量
醬油
3g
料酒
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
半隻雞剁成塊然後加入冷水裡
步驟 2/13
加入料酒 煮幾分鐘
步驟 3/13
煮出髒東西後清洗乾淨
步驟 4/13
鍋里加入蒜姜炒勻
步驟 5/13
然後加入雞塊翻炒
步驟 6/13
炒至雞塊焦黃加入醬油
步驟 7/13
翻炒均勻
步驟 8/13
然後加入水燉40分鐘
步驟 9/13
南瓜去皮切塊
步驟 10/13
然後加入燉40分鐘的雞塊裡
步驟 11/13
加入鹽
步驟 12/13
燉至南瓜爛,收汁
步驟 13/13
裝盤即可
小貼士
我醬油加多了,可以少加一點
釋出於 2019-08-12
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