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家常菜—鮮菇肉片
9.1萬 熱度
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純白夢楓
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如今是鮮菇的季節,肥美新鮮的花菇,不論燉湯,清炒都非常美味。家常菜,就是簡簡單單的食材,方便快捷的做出美味來,家的味道,簡單就好,
食材
花菇
適量
芹菜
適量
蒜苗
適量
豬腱子肉
適量
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
芹菜,蒜苗,花菇,瘦肉,全部切好。熱鍋,稍多些油,把材料全部放入翻炒,新增蠔油,鹽來調味。花菇本身帶有水份,所以也不需要新增水,可以蓋鍋蓋悶一下。
步驟 2/2
超低階技能美味版,腱子肉片脆,香菇肥厚鮮美,芹菜蒜苗清香,非常的好吃!
小貼士
其它菇類都可以搭配瘦肉做菜,我是特別喜歡肥厚鮮美的花菇。
釋出於 2018-12-12
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