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家常菜—鮮菇肉片
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純白夢楓

如今是鮮菇的季節,肥美新鮮的花菇,不論燉湯,清炒都非常美味。家常菜,就是簡簡單單的食材,方便快捷的做出美味來,家的味道,簡單就好,

食材
花菇 適量
芹菜 適量
蒜苗 適量
豬腱子肉 適量
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    芹菜,蒜苗,花菇,瘦肉,全部切好。熱鍋,稍多些油,把材料全部放入翻炒,新增蠔油,鹽來調味。花菇本身帶有水份,所以也不需要新增水,可以蓋鍋蓋悶一下。
  • 步驟 2/2
    超低階技能美味版,腱子肉片脆,香菇肥厚鮮美,芹菜蒜苗清香,非常的好吃!
小貼士

其它菇類都可以搭配瘦肉做菜,我是特別喜歡肥厚鮮美的花菇。

釋出於 2018-12-12
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