紅燜大蝦
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茂學苔
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大年三十餐桌上必須要有的蝦哦，紅紅火火啦
食材
大蝦
適量
蔥姜
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/5
將蝦的蝦鬚和肚子上的爪子用剪刀剪掉 -
步驟 2/5
將蝦用刀沿著蝦脊片開，取出蝦線
-
步驟 3/5
鍋中放入油燒熱後將蝦倒入，煸至蝦變色，倒入少許料酒，成出
-
步驟 4/5
把蔥姜用油炒香，倒入番茄醬煸炒，加入適量鹽，倒入蝦炒均後出鍋
-
步驟 5/5
裝盤
釋出於 2018-09-23
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