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爆炒臘肉
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食材
臘肉
三兩
青椒
一個
洋蔥
半個
紹酒
一小勺
鹽
小許
味極鮮
一小勺
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
自家的臘肉,炒菜用五花臘肉
步驟 2/4
準備好所有材料,臘肉水裡煮熟切片,這樣會比普通水洗更乾淨一點!
步驟 3/4
鍋內放入菜油,放入臘肉炒二分鐘,再放入洋蔥炒香
步驟 4/4
加入青椒翻炒二分鐘,依次加入酒,味極鮮,翻炒出鍋
釋出於 2018-06-29
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