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萵苣炒肉
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柚花離海又安
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時間:10分鐘內
食材
萵苣 750g
裡脊肉 50g
木耳 少需
花椒 少許
少許
花生油 少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備新鮮的萵苣
  • 步驟 2/6
    去皮洗淨,
  • 步驟 3/6
    切好薄片,注意厚度一致,3mm左右
  • 步驟 4/6
    肉,切片,
  • 步驟 5/6
    熱鍋涼油,放入花椒,起泡後,放肉片,略微一煸,肉片變白色,放入萵苣片
  • 步驟 6/6
    旺火翻炒一分鐘,放泡發的木耳,翻炒,撒上味精,起鍋裝盤
小貼士

清淡開胃,清脆可口

釋出於 2019-01-06
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