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炒萵苣
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俅傷渦呈俺
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萵苣是我喜歡吃的蔬菜之一,現在正是時候,不管是炒下還是涼拌,味道都很贊呢!
食材
萵苣
一支
胡蘿蔔
半支
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
萵苣去皮,洗淨切段
步驟 2/7
切絲,儘量細
步驟 3/7
萵苣吸油,油多點
步驟 4/7
翻炒均勻,放料酒爆香後,放鹽再炒
步驟 5/7
沿鍋邊倒入一碗水
步驟 6/7
蓋鍋燒,至中間翻炒一次
步驟 7/7
收汁裝盤
釋出於 2019-02-21
189
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