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老太太的蔥油拌麵。
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不要魚丸要粗麵
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時間:10-30分鐘
食材
麵條。 兩人份。
蔥段。 適量。
蛋白。 兩個。
花椒。 幾粒。
色拉油。 適量。
老抽。 少許。
糖。 少許。
黑胡椒醬。 少許。
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵條,先熱水下鍋煮開,撈出來冷水沖洗,再冷水下鍋再煮開。
  • 步驟 2/5
    平底鍋加油,小火燒熱,加入蔥段花椒,慢慢炒香,然後加入老抽,黑胡椒家,糖。
  • 步驟 3/5
    麵條裝完,加入調製好扮醬,撒上蔥花。
  • 步驟 4/5
    再加上點蛋白碎。
  • 步驟 5/5
    成品圖。
釋出於 2019-02-07
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