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老太太的蔥油拌麵。
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不要魚丸要粗麵
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時間:10-30分鐘
食材
麵條。
兩人份。
蔥段。
適量。
蛋白。
兩個。
花椒。
幾粒。
色拉油。
適量。
老抽。
少許。
糖。
少許。
黑胡椒醬。
少許。
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
麵條,先熱水下鍋煮開,撈出來冷水沖洗,再冷水下鍋再煮開。
步驟 2/5
平底鍋加油,小火燒熱,加入蔥段花椒,慢慢炒香,然後加入老抽,黑胡椒家,糖。
步驟 3/5
麵條裝完,加入調製好扮醬,撒上蔥花。
步驟 4/5
再加上點蛋白碎。
步驟 5/5
成品圖。
釋出於 2019-02-07
132
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