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魚香雞絲
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岫煙priority

魚香肉絲是一道家常菜。其中用豬瘦肉或雞肉都可以。這個是雞肉版的。老公不吃木耳，所以沒有放木耳。

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 1塊
胡蘿蔔 1個
尖椒 7個
黑木耳 適量
郫縣豆瓣醬 適量
糖 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    油溫後，放入白糖炒幾下。放入兩勺郫縣豆瓣醬。翻炒至出紅油。然後加入雞絲，炒至熟，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲、黑木耳。
  • 步驟 2/2
    快出鍋時，加少量番茄醬。
釋出於 2018-09-15
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