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魚香雞絲
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burglar彷徨
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食材
辣椒 2個
胡蘿蔔 1根
雞胸肉 一塊
蔥姜 適量
郫縣豆瓣醬 半碗
糖:醋 1:1左右
適量
水澱粉 一些
味精或雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    雞肉切絲,加澱粉,料酒,去腥
小貼士

魚香雞絲炒出的色澤要是紅亮好看的話,可以用白醋

釋出於 2019-02-26
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