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蠶豆炒肉片
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單歌滿長安
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時間:10分鐘內
食材
蠶豆 適量
豬肉 適量
適量
蔥絲 適量
薑絲 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬肉切片,用料酒和澱粉醃製一下。
  • 步驟 2/3
    炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入醃製好的肉片,劃炒至變色,盛出。
  • 步驟 3/3
    留底油,燒熱,放入蔥絲和薑絲,爆香。
釋出於 2019-03-02
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