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三絲炒豆芽
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Xerm-
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時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 1斤
青椒 1個
豆腐乾 少許
胡蘿蔔 少許
肉絲 少許
榨菜絲 1袋
生薑 適量
適量
適量
味精 適量
鮮醬油 適量
豬油少許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    菜洗淨,全部切絲
  • 步驟 2/4
    熱油鍋,先倒入適量菜油再加添豬油,生薑絲肉絲青椒絲放入煸炒變色,再放入榨菜絲胡蘿蔔絲煸炒,最後放豆芽。
  • 步驟 3/4
    鍋裡放入少許鮮醬油
  • 步驟 4/4
    豆芽炒至變軟出水,加入調味料翻炒可以出鍋
小貼士

豆芽的量自己定,我這裡不止三種配菜的絲了,可以隨意搭配

釋出於 2019-01-29
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