jxcaipu logo
豆絲炒豆芽
6.6萬 熱度 114 收藏
一兩cite

很久沒有吃豆芽了,豆芽的營養價值很高,可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。同時也是益壽延年的健康食品。我今天用豆芽和豆絲同炒,味道也很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 500g
豬肉 50g
適量
適量
蔥花 適量
豆絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    豆芽用清水泡30分鐘
  • 步驟 2/14
    豆絲用清水泡一下
  • 步驟 3/14
    豆芽撈出 控幹
  • 步驟 4/14
    豬肉切成細絲 用生粉醃一下
  • 步驟 5/14
    蔥薑末準備好
  • 步驟 6/14
    熱鍋放入油 放入豬肉絲 煸炒
  • 步驟 7/14
    放入一品鮮
  • 步驟 8/14
    放入蔥姜
  • 步驟 9/14
    放入豆絲
  • 步驟 10/14
    放入豆芽
  • 步驟 11/14
    放入適量的鹽
  • 步驟 12/14
    用水澱粉勾芡
  • 步驟 13/14
    翻炒均勻 加入適量的味精
  • 步驟 14/14
    出鍋了
小貼士

豆芽熱炒時 會出一些水 可以用水澱粉勾芡

釋出於 2022-05-18
相關菜譜
寫評論