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鮮蝦蒸蛋
6.2萬 熱度 5 收藏
孫女神級的真漢子

蛋的鮮，蝦的香，想想就垂涎欲滴。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
蝦 6只
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋打散，加水混勻，加鹽，開水上鍋中火蒸5分鐘。
  • 步驟 2/3
    蔥蒜剁碎，油鍋爆炒，放入洗淨的小蝦，炒至剛剛紅，加鹽，出鍋。
  • 步驟 3/3
    當蛋羹蒸到7分熟時，加入剛才炒的小蝦，（把蝦皮剝去，去蝦線）撒蔥花，滴豉油。再蒸3分鐘。
釋出於 2018-07-11
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