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糖醋雞塊
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哈利波特
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食材
雞腿 兩隻
料酒 適量
鹽 適量
油 適量
番茄醬 適量
醬油 適量
香醋 適量
白芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞腿剝皮剪開，剔骨。將肉切成小塊，
  • 步驟 2/3
    將雞肉塊中加入鹽和料酒並攪拌均勻。醃製至少半小時。
  • 步驟 3/3
    盛出，撒上白芝麻即可。
小貼士

1.若要為了簡單，可以用雞胸肉。 2.若醬汁較多，可以出鍋前稍微勾芡，讓醬汁更好的沾上雞肉。

釋出於 2018-07-01
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