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香辣滷鴨
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steak情戀

特別懷念樂山烤鴨,作為四川人,又喜辣,所以嘗試了這道香辣滷鴨

時間:1-2小時
食材
水鴨 1只
香葉 3片
八角 3個
幹辣椒 1把
草果 2個
二妹滷料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    根據個人口味加放香葉,八角,幹辣椒等。不喜辣的,這部可以省略。
  • 步驟 2/2
    鴨子放鍋中和所有作料一起燉,用大火煮沸,然後轉小火慢熬一個小時。
釋出於 2019-02-05
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