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香辣筍瓜絲
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江南過客淦
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食材
筍瓜 1個
青椒 1個
紅尖椒 2個
適量
胡椒 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    筍瓜一個,削皮
  • 步驟 2/6
    去瓤,先切片再切絲
  • 步驟 3/6
    青椒切絲,紅尖椒用剪刀剪成斜段
  • 步驟 4/6
    鍋燒熱加油,下尖椒段爆香
  • 步驟 5/6
    下筍瓜絲,青椒絲,加鹽 胡椒 味精大火爆炒
  • 步驟 6/6
    麻利出鍋
釋出於 2018-09-07
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