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香辣海帶絲餅
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紫煙追夢從玉

經專家分析,海帶含有40多種活性成分。其中的主要成分多為海帶多糖,褐藻酸氨,甘露醇,維生素,氨基酸和多種常量及微量元素等。今天將鹽漬海帶與雞蛋搭配在一起,做了這份香辣可口的香辣海帶絲餅,鮮香可口,味道不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
鹽漬海帶 50g
雞蛋 1個
適量
蔥末 適量
辣椒粉 適量
麵粉 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鹽漬海帶泡透
  • 步驟 2/10
    控水
  • 步驟 3/10
    放蔥末、磕入雞蛋
  • 步驟 4/10
    放辣椒粉
  • 步驟 5/10
    放麵粉
  • 步驟 6/10
    加水拌勻
  • 步驟 7/10
    坐鍋,放油,倒入麵糊
  • 步驟 8/10
    兩面煎熟
  • 步驟 9/10
    切塊
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

鹽漬海帶本身有鹽分,就不用放鹽了。

釋出於 2022-08-08
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