香辣海帶絲 - 香辣海帶絲的做法,香辣海帶絲怎麼做好吃,香辣海帶絲的家常做法 - 京細菜譜

香辣海帶絲

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親遊謝暈冉

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海帶是一種家常食材，風味獨特，食法也很多，涼拌、葷炒、煨湯，簡直是無所不可。

海帶不但味道鮮美，營養也非常豐富。海帶是鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。

時間:10分鐘內

食材

海帶絲 200g

豆皮 150g

食鹽適量

味精適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材。
步驟 2/10

紅椒洗淨切小段，大蔥切絲。
步驟 3/10

豆皮切成絲。
步驟 4/10

海帶絲焯水備用。
步驟 5/10

豆皮絲也焯水撈出。
步驟 6/10

焯過水的海帶絲和豆皮一起放入大盤中，加入蔥絲、紅辣椒、食鹽、味精、白糖少許。
步驟 7/10

加入生抽、
步驟 8/10

加入食醋。
步驟 9/10

加入香油
步驟 10/10

最後加入辣椒油拌勻即可。

小貼士

豆皮焯過水之後口感會更好。

釋出於 2022-04-22