天氣越來越冷，冬天就要來了，在寒冷的冬天可適當多吃些海帶，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用呢。

海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，增加身體的產熱能力，抗冷禦寒。海帶性味微寒，具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓，食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇，可有效預防癌症、老年性痴呆和抵抗衰老。所以，人們把海帶稱為“長壽菜”