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香辣海帶絲
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梅花疏淡

以前爸爸喝酒的時候,最喜歡弄些辣辣的涼拌菜了,這個海帶絲雖說快炒了一下,其實也是有點涼拌的意思呢,夏天的時候放在冰箱裡凍一凍,口感更好哦!絕對讓你停不下口的哈!

時間:10-30分鐘
食材
海帶絲 1把
適量
適量
辣椒粉 適量
大蒜 適量
雞精 適量
蔥花 適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海帶絲用水泡軟備用
  • 步驟 2/7
    油鍋爆香薑絲蒜片
  • 步驟 3/7
    放鹽
  • 步驟 4/7
    把海帶絲倒進去
  • 步驟 5/7
    翻炒均勻後倒入老乾媽,多炒幾下
  • 步驟 6/7
    最後放入蔥花,雞精
  • 步驟 7/7
    淋入適量水,燒至收汁即可
小貼士

海帶絲易熟,不用燒太久,以免影響口感哦!

釋出於 2023-06-30
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