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香辣包菜絲
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瓷匪謝空切

今來一款低脂家常菜：香辣包菜絲，好吃的素菜，必須大火炒至，鎖住營養和水分，口感才會贊哦

時間:10-30分鐘
食材
包菜 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
紅辣椒 適量
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥薑蒜和乾紅椒備用。
  • 步驟 2/9
    包菜洗淨切絲。
  • 步驟 3/9
    蔥薑蒜改刀切碎。
  • 步驟 4/9
    鍋中入油七分熱放入，蔥薑蒜紅椒煸炒出香味。
  • 步驟 5/9
    加入包菜翻炒。
  • 步驟 6/9
    淋入蠔油炒勻，大火翻炒。
  • 步驟 7/9
    出鍋加鹽調味即可。
  • 步驟 8/9
    家常小菜，請您品鑑。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

炒至家常素菜無需精湛的廚藝，掌握火候最關鍵！祝您生活愉快！

釋出於 2020-06-03
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