香辣芥菜絲
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tensile公斤
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我身為東北人，最熟悉的要數家家戶戶冬季醃製的各種鹹菜了，今天給大家介紹一種芥菜絲的醃製方法，味道極其不錯，有興趣的朋友可以嘗試下，如果想做少量，那麼材料遞減就好，嘿嘿！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/1
把芥菜絲的水分控乾淨，放入晾涼的幹黃醬中，加入芝麻、白糖（半斤或7兩）、胡椒粉、味精、 大蒜（切成片）、9°米醋、辣椒油，拌勻。
小貼士
做完後放置幾天入味，吃的時候有股淡淡的芥末味，口感是不錯的，哈哈，自己做的嘛，當然好吃啦！
釋出於 2019-02-28
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