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香辣鹹菜絲
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破椒棕椅焊

鹹菜雖然不是什麼主菜,但卻是餐桌上不可缺少的,一天三頓都離不了它呢!今天買了一個鹹菜,放點辣椒炒了炒,很下飯哦!

時間:10分鐘內
食材
鹹菜 500g
適量
適量
幹辣椒 適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鹹菜擦絲
  • 步驟 2/8
    姜、幹辣椒切好
  • 步驟 3/8
    坐鍋,放油,放入薑絲、幹辣椒
  • 步驟 4/8
    炒出香味
  • 步驟 5/8
    放鹹菜絲
  • 步驟 6/8
    翻炒至熟
  • 步驟 7/8
    放醬油、雞精,翻勻出鍋
  • 步驟 8/8
    可以吃嘍
小貼士

鹹菜很鹹的,可以洗一下再炒。

釋出於 2023-06-16
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