Name: 香油鹹菜絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 尖椒 50g; 鹹菜 100g; 蒜瓣 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 香油 適量; 熟白芝麻 適量

香油鹹菜絲

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鹹菜雖然不是什麼主菜，但卻是餐桌上不可缺少的。這次將尖椒與鹹菜搭配在一起，做了這份香油鹹菜絲，很下飯的一道小菜兒！

時間:10分鐘內

食材

尖椒 50g

鹹菜 100g

蒜瓣適量

醋適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鹹菜擦絲，洗一下，控水
步驟 2/10

尖椒切絲
步驟 3/10

蒜瓣拍碎
步驟 4/10

放在一起
步驟 5/10

放醋
步驟 6/10

放醬油
步驟 7/10

放香油
步驟 8/10

放熟白芝麻
步驟 9/10

拌勻即可
步驟 10/10

上桌嘍

小貼士

鹹菜很鹹的，洗一下再拌。

釋出於 2019-08-14

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