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咖哩雞肉飯
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看仁琴境嗚

兒子愛吃雞肉、米飯、咖哩，土豆，把幾種食材放在一起搭配食用口感好、營養高，還不費時，也許我做的不正宗，不過兒子很愛吃------

時間:10-30分鐘
食材
金龍魚 20g
大米 100g
土豆 1個
雞腿跟肉 200g
咖哩醬 適量
蔥、蒜、鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切塊、雞肉切塊用料酒蠔油醃製、蔥蒜切碎待用，大米放入壓力鍋內蒸熟即可
  • 步驟 2/6
    鍋內倒入金龍魚調和油
  • 步驟 3/6
    油熱倒入雞肉翻炒，加入蔥蒜碎
  • 步驟 4/6
    加入土豆塊
  • 步驟 5/6
    加入咖哩醬翻炒均勻，加入適量的水，中小火燉熟，大火收汁，加入鹽、香油即可
  • 步驟 6/6
    裝盤，可以點綴青菜，放入米飯即可
釋出於 2018-08-24
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