jxcaipu logo
角瓜辣炒五花肉
19.8萬 熱度 22 收藏
Keeey丶

男友教我的，也很下飯的菜哦！因為他愛食肉，所以大家看到的圖片半斤多的肉炒的^_^

食材
角瓜 1個
五花肉 半斤
蔥薑蒜 適量
郫縣豆瓣醬 1-2勺
鹽 少量
醬油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蔥薑蒜、角瓜切好備用
  • 步驟 2/5
    五花肉切片，可加少量醬油
  • 步驟 3/5
    鍋內注少量油，小火乾煸肉，將油煸出後倒掉，這樣吃著不膩；加入蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬
  • 步驟 4/5
    加角瓜，翻炒，最後加一點點鹽
  • 步驟 5/5
    入盤
小貼士

鹽一定要少放，因為郫縣豆瓣醬已經很鹹了

釋出於 2019-03-07
237
相關菜譜
寫評論