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豆角茄子炒五花肉
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微光傾城含萱
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食材
五花肉 400克
豆角 350克
茄子 一根
蒜頭 2顆
姜 5片
小辣椒 2個
鹽 適量
雞精 適量
醬油(生抽) 適量
清水 一碗
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把茄子和豆角切好備用；
  • 步驟 2/8
    蒜、姜、辣椒切好備用;
  • 步驟 3/8
    倒入豆角扁炒至微軟;
  • 步驟 4/8
    倒入茄子翻炒片刻，放入適量的鹽;
  • 步驟 5/8
    炒的茄子轉深色後，放入適量雞精和醬油;
  • 步驟 6/8
    同上…
  • 步驟 7/8
    放入大約半碗清水，燜一下;
  • 步驟 8/8
    成品(好看吧，味道也不錯喲!趕快自己動手做吧!!)
釋出於 2019-02-15
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