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辣炒五花肉
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親遊謝暈冉

因為我不吃辣,我家很少做辣的菜,今天有客人來,為了讓客人吃得盡興,做了一款辣菜,大家都覺得很下飯,覺得挺好吃的,其他的菜都吃少了。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 300g
適量
適量
紅辣椒 適量
茶樹菇 適量
豆鼓 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紅辣椒洗淨切好
  • 步驟 2/7
    茶樹菇浸泡後切好
  • 步驟 3/7
    紅辣椒放入油鍋中煸炒
  • 步驟 4/7
    倒入焯水後的五花肉煸炒
  • 步驟 5/7
    再放入茶樹菇煸炒
  • 步驟 6/7
    倒入醬油、適量的水燜煮5分鐘
  • 步驟 7/7
    放入豆鼓、鹽煸炒均勻即可
小貼士

茶樹菇提前2小時浸泡

釋出於 2023-03-16
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