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辣炒五花肉
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英姿勃勃divine

買了點五花肉，很精的那種，因為不吃肥肉，呵呵。因為家裡有飯遭殃，一心就想爆炒一下。果然真的很香哦~~

時間:10分鐘內
食材
五花肉 200g
油 適量
大蔥 10g
飯遭殃 1大勺
黃酒 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大蔥斜切細絲。
  • 步驟 2/5
    五花肉切得稍厚一點，放少許酒、醬油醃製一下。
  • 步驟 3/5
    放少許油，爆炒蔥絲。
  • 步驟 4/5
    下五花肉，爆炒。
  • 步驟 5/5
    加入一勺飯遭殃，少許醬油炒熟即可。
小貼士

五花肉總歸有點油脂，所以儘量少放點油。

釋出於 2022-09-23
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