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家常辣炒五花肉
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食材
五花肉
300g
青紅辣椒
適量
洋蔥
半個
生抽
適量
蠔油
適量
薑片
適量
辣醬
一小袋25g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
五花肉去皮切片。根據自己的喜好將五花肉切片,這裡切的比較薄。如果覺得肉不好切,可以把肉放進冰箱的冷凍室冷凍1個小時,再拿出來切片就比較容易了
步驟 2/3
青紅辣椒洗淨去蒂去籽切成塊。洋蔥切塊
步驟 3/3
辣醬加上一勺蠔油和一勺生抽攪拌均勻,調成料汁。辣醬、生抽和蠔油都有鹹味,這個料汁中就不需要額外加鹽
釋出於 2018-11-21
192
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