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花菇炆海參
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襲人steak

海參促進發育增強免疫力。

食材
發好的海參 3條
花菇 1兩
生菜 2棵
蔥 3條
薑片 2塊
蠔油 2茶匙
醬油 1茶匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海參，花菇預早泡好。
  • 步驟 2/7
    海參切段，蔥姜切好。
  • 步驟 3/7
    瓦煲下油放姜，蔥爆香。
  • 步驟 4/7
    下海參，香菇翻炒一會兒。
  • 步驟 5/7
    下小量的水，以浸到材料的面為準，下2茶匙蠔油，1茶匙醬油中火炆10分鐘轉小火炆20分鐘左右。
  • 步驟 6/7
    灼生菜。
  • 步驟 7/7
    生菜鋪底，擺碟即可。
釋出於 2019-01-01
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