炒莜麵丁
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豆果獲得的莜麵試用套裝，感覺棒棒噠！從沒自己在家接觸過莜麵，剛接到快遞，一片茫然感！研究學習一番之後，嘗試起！操作真的是很！簡！單！而且莜麵的香氣撲鼻呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備莜麵150克（兩人餐） -
步驟 2/11
沸水倒入，用筷子攪拌成絮狀。
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步驟 3/11
揉成光滑麵糰，很有彈性哦
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步驟 4/11
擀成片狀，厚度一釐米左右。
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步驟 5/11
先切成條狀
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步驟 6/11
再切成丁
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步驟 7/11
鍋中水開後放入莜麵丁，煮熟（大概5分鐘）
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步驟 8/11
準備配菜，具體品種可根據個人喜好
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步驟 9/11
鍋中放油，油熱之後放入薑絲和蔥花，依次放入胡蘿蔔丁和洋蔥丁，翻炒三分鐘左右，放入鹽和醬油。
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步驟 10/11
放入莜麵丁繼續翻炒，再放入青豆和玉米粒。翻炒勻。
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步驟 11/11
出鍋！
釋出於 2023-09-11
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