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食材
阿根廷紅蝦
6只
蒜蓉
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
從急凍中取出紅蝦,蝦本身就是紅色的,捕抓後立即急凍,保護了蝦本身的鮮甜和彈性
步驟 2/4
放入水中清洗,順便把小腳和鬍鬚剪掉,特別是蝦頭的兩個尖尖,避免被刺到
步驟 3/4
洗乾淨後,先將蒜蓉炒下,放進蝦炒熟即可,蝦本身就很誘人,簡單炒下就很美味了
步驟 4/4
美味
釋出於 2019-01-20
85
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