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甜辣牛肉丸
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光明磊落
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 300g
洋蔥 半個
蘋果/李子 半個
4-5個
彩椒 適量
雞蛋 1個
番茄醬/韓式辣醬 看口味適量
胡椒粉 適量
適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把雞蛋牛肉蘋果碎洋蔥攪拌,加入適量鹽胡椒粉等調味。
  • 步驟 2/8
    攪拌均勻後,捏成丸子備著~
  • 步驟 3/8
    鍋內倒入少量油,煎熟~
  • 步驟 4/8
    記得翻面~
  • 步驟 5/8
    切好彩椒洋蔥菇~菇喜歡啥品種就買啥品種吧
  • 步驟 6/8
    放入鍋內炒~喜歡甜的可以放番茄醬,比較符合小孩子的口味。大人吃可以適當放辣醬啊之類的~自由發揮。我加的韓式辣醬
  • 步驟 7/8
    翻炒至菜熟~
  • 步驟 8/8
    最後裝盤~撒上芝麻
釋出於 2018-07-10
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