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蝦仁泡菜西蘭花炒飯

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西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

時間:10-30分鐘

食材

土豆適量

泡菜適量

蝦仁適量

西蘭花適量

隔夜飯適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

土豆去皮，放微波爐高火五分鐘，泡菜切小點，蝦仁放鹽、料酒醃漬，西蘭花焯水。
步驟 2/6

熱鍋熱油倒入泡菜煸炒。
步驟 3/6

倒入蝦仁煸炒。
步驟 4/6

倒入米飯煸炒。
步驟 5/6

倒入土豆、西蘭花。
步驟 6/6

加李錦記海鮮調料，加生抽少量(因蝦仁有鹹味和泡菜有鹹味)。

釋出於 2018-06-09