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花菜西蘭花炒蝦仁
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小星宇同學
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食材
花菜 3朵
蝦仁 適量
西蘭花 2朵
油 少許
雞精 少許
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花菜，西蘭花 ，洗好切小朵備用。
  • 步驟 2/6
    蝦仁，用水沖洗備用 。
  • 步驟 3/6
    切小朵的花菜和西蘭花 ，用燒開的水泡半成熟，這樣就撈出來，馬上用自來水沖洗 ,這樣能包顏色不變 ，口感爽脆 。
  • 步驟 4/6
    熱鍋下油 ,下蝦仁翻炒幾次 ，就放花菜 , 西蘭花 ，炒熟放鹽炒勻出鍋 。
  • 步驟 5/6
    炒熟出鍋大功高成 。
  • 步驟 6/6
    噴香的蝦仁，爽脆的花菜和西蘭花 ，味道可好啦 。
釋出於 2018-09-10
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