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向日葵蛋皮包飯
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shrine飛翔
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時間:30分鐘-1小時
食材
隔夜米飯一碗 適量
火腿腸半根 適量
烤鰻魚片 60g
蔥花 適量
韓國泡蘿蔔 適量
魚子醬 1勺
鵪鶉蛋 5個
青筍 適量
鹽少許 適量
雞精少許 適量
花椒麵少許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有配料
  • 步驟 2/10
    油熱後倒入所有作料翻炒出香味
  • 步驟 3/10
    炒出香味倒入米飯繼續翻炒
  • 步驟 4/10
    炒均勻
  • 步驟 5/10
    煎好一張蛋皮
  • 步驟 6/10
    用剪刀剪成條狀
  • 步驟 7/10
    將炒好的飯壓緊在一個大碗中以後倒入盤中成一個圓餅,做向日葵花心
  • 步驟 8/10
    剪好的蛋皮交叉放於飯上
  • 步驟 9/10
    蘋果切片用淡鹽水泡下防止變色,然後擺在盤邊緣,像向日葵花辮
  • 步驟 10/10
    配了一杯核桃奶茶,將核桃奶粉加開水調勻加入茉莉花茶葉少許攪拌均勻,香噴噴的核桃奶茶做好了
釋出於 2018-11-05
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