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以前,一直是橫切蓮藕的,今天試著豎切,切細條也不錯哦!
食材
蓮藕
一截
韭芽
適量
胡蘿蔔
1/4根
烹飪步驟
步驟 1/6
蓮藕豎切,切成細條,清水洗淨瀝乾,備用。
步驟 2/6
韭菜芽切細條,胡蘿蔔擦絲。
步驟 3/6
熱油倒入蓮藕,翻炒後加入胡蘿蔔絲。
步驟 4/6
加入韭菜芽翻炒,加適量鹽,再翻炒一會兒。
步驟 5/6
韭菜芽變綠變軟後就可以起鍋了。
步驟 6/6
就等著開吃吧!
釋出於 2018-09-17
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