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蓮藕炒芹菜
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怕寂寞pope

蓮藕炒芹菜口味清淡,口感清脆特別好吃,是一道適合夏天的涼爽家常菜

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 1節
芹菜 100g
1勺
雞精 半勺
醬油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蓮藕去皮切成絲,浸泡在清水裡
  • 步驟 2/9
    芹菜洗淨切成段備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油燒熱,倒入浸泡在水裡,瀝乾水的蓮藕煸炒
  • 步驟 4/9
    炒上五分鐘左右,加入鹽,雞精調味
  • 步驟 5/9
    再倒入切好的芹菜段翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻,熟透了再加入醬油
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻即可出鍋了
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

蓮藕切好要泡在清水裡防止氧化發黑

釋出於 2019-11-18
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