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冬筍蓮藕炒雪菜
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別有願你好時沓

雪菜冬筍炒肉絲,無論配米飯還是麵條都超好吃,超下飯

時間:10分鐘內
食材
雪菜 200g
冬筍 1個
蓮藕 1節
適量
剁椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    冬筍和蓮藕去皮後都切成絲
  • 步驟 3/7
    炒鍋大火加熱,放油,放入冬筍翻炒
  • 步驟 4/7
    放入藕絲一起翻炒
  • 步驟 5/7
    再放入剁椒,翻炒至全熟
  • 步驟 6/7
    放入雪菜,翻炒,加入一點料酒,翻炒
  • 步驟 7/7
    裝盤,冬筍蓮藕炒雪菜完成
小貼士

雪菜很鹹,這道菜不用放鹽。最後加一些料酒,菜更香。

釋出於 2020-03-02
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