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木瓜炒肉
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魂夢歸他處殳

木瓜營養豐富,具有瘦身豐胸美白的神奇效果。是愛美女士的首選佳品。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
木瓜 一個
少許
三小勺
料酒 少許
生抽 少許
澱粉 少許
雞蛋 一個
,少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    瘦肉切塊,加料酒,蛋清,鹽胡椒粉淹漬。
  • 步驟 2/11
    木瓜切塊。
  • 步驟 3/11
    花生,烤熟去皮。
  • 步驟 4/11
    另起碗放白糖。醋,料酒鹽生抽調汁。
  • 步驟 5/11
    肉加澱粉。
  • 步驟 6/11
    下油鍋炸熟。
  • 步驟 7/11
    撈出。
  • 步驟 8/11
    鍋下油,炸蔥花。
  • 步驟 9/11
    先放木瓜。
  • 步驟 10/11
    再放酥肉。接著倒入調汁,裹勻。。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤,撒上花生碎即可。肉的酥香,水果的清香,乾果的醇香有機的結合。美不勝收。
小貼士

木瓜可換成自己喜歡的任何水果。

釋出於 2018-07-01
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