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木瓜炒肉
13.4萬 熱度
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魂夢歸他處殳
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木瓜營養豐富,具有瘦身豐胸美白的神奇效果。是愛美女士的首選佳品。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
適量
木瓜
一個
鹽
少許
糖
三小勺
料酒
少許
生抽
少許
澱粉
少許
雞蛋
一個
蔥
,少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
瘦肉切塊,加料酒,蛋清,鹽胡椒粉淹漬。
步驟 2/11
木瓜切塊。
步驟 3/11
花生,烤熟去皮。
步驟 4/11
另起碗放白糖。醋,料酒鹽生抽調汁。
步驟 5/11
肉加澱粉。
步驟 6/11
下油鍋炸熟。
步驟 7/11
撈出。
步驟 8/11
鍋下油,炸蔥花。
步驟 9/11
先放木瓜。
步驟 10/11
再放酥肉。接著倒入調汁,裹勻。。
步驟 11/11
出鍋裝盤,撒上花生碎即可。肉的酥香,水果的清香,乾果的醇香有機的結合。美不勝收。
小貼士
木瓜可換成自己喜歡的任何水果。
釋出於 2018-07-01
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