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青椒小炒肉
6.9萬 熱度
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楚疆瀛盧暴昖
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時間:10-30分鐘
食材
帶皮五花肉
適量
青椒
適量
姜
適量
蒜
適量
大蔥
適量
鹽
適量
雞精
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
五花肉將皮用明火燒至黑色 後燒熱水泡至皮發軟 用到刮掉皮上黑色那一層 切片備用 青椒滾刀切小段 蔥薑蒜切片
小貼士
帶皮五花肉在菜場買的時候讓老闆燒了一下皮 回家用燙水泡一下 小刀刮掉豬皮上那一層黑的
釋出於 2019-02-05
169
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