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青椒小炒肉
6.9萬 熱度 10 收藏
楚疆瀛盧暴昖
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時間:10-30分鐘
食材
帶皮五花肉 適量
青椒 適量
適量
適量
大蔥 適量
適量
雞精 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    五花肉將皮用明火燒至黑色 後燒熱水泡至皮發軟 用到刮掉皮上黑色那一層 切片備用 青椒滾刀切小段 蔥薑蒜切片
小貼士

帶皮五花肉在菜場買的時候讓老闆燒了一下皮 回家用燙水泡一下 小刀刮掉豬皮上那一層黑的

釋出於 2019-02-05
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