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青椒小炒
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骨牌倒了

這算是一道時令小炒吧,因為我酷愛吃辣椒,可以說是無辣不歡,現在辣椒正大量上市,價格也是便宜.所以,我家的飯桌上,現在幾乎是餐餐都有它的身影了.

採用的材料非常簡單:青椒,豆腐皮

最近忽然愛上吃豆製品了,不僅口感好,營養價值也高,天天吃也不為過哈

時間:10分鐘內
食材
青椒 200g
豆腐皮 250g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將青椒洗淨,和豆腐皮一起切成條狀備用
  • 步驟 2/5
    再熱鍋下油,先放入豆腐皮爆炒
  • 步驟 3/5
    再放入青椒一起翻炒,加入適量鹽,醬油調味兒即可出鍋.
  • 步驟 4/5
    這道菜做法簡單,也省時省力,非常適合上班族,尤其是和我一樣愛吃辣椒的人.豆腐筋爽口,辣椒青爽,二結的有機結合,平時吃一碗飯的我,這餐要吃兩碗嘍...
  • 步驟 5/5
    細節圖
小貼士

整個過程以大火爆炒最好哦

釋出於 2024-12-12
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