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春筍燒肉
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金酒檸

很久沒回家了，前段時間在姐姐家吃了，很想念媽媽的味道

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉250g 適量
春筍 2節
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    春筍剝皮，切開，放入冷水中煮開。
  • 步驟 2/6
    五花肉下鍋炒至出油
  • 步驟 3/6
    油出的差不多了可以放入鹽、味精、糖、醬油（油要相對多一點，因為筍沒油不好吃，但注意不要將肉肉炒過度，肉肉太老也不好吃！）
  • 步驟 4/6
    加入燒好的筍片一起炒
  • 步驟 5/6
    加水開始燒
  • 步驟 6/6
    最後可撒點蔥，出鍋咯！
小貼士

春筍剝好後切開要先放水裡煮開哦！

釋出於 2018-08-23
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