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金沙冬瓜豆腐
8.7萬 熱度
18 收藏
林僖詒綻泳
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鴨蛋黃的口感很類似蟹粉,用來做素菜,會增味兒不少。
時間:10-30分鐘
食材
鴨蛋黃
4只
冬瓜
一碗
豆腐
一碗
烹飪步驟
步驟 1/3
冬瓜切粒,豆腐切粒,蛋黃事先蒸熟
步驟 2/3
鍋中放一點點油燒熱,放蛋黃炒一下
步驟 3/3
放入冬瓜和豆腐,倒入一小碗水,悶燒一下,調入鹽味精。
釋出於 2018-11-19
96
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