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黑椒牛肉粒飯
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時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
醬牛肉丁 1小碗
甜玉米粒 適量
黑胡椒碎 適量
小香蔥 適量
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好要用到的材料。
  • 步驟 2/12
    胡蘿蔔去皮切丁、黃瓜切丁
  • 步驟 3/12
    鍋里加油燒熱
  • 步驟 4/12
    放入玉米粒，胡蘿蔔丁，翻炒3分鐘左右
  • 步驟 5/12
    再放入黃瓜丁
  • 步驟 6/12
    翻炒1分鐘
  • 步驟 7/12
    加入米飯，調微微的小火。
  • 步驟 8/12
    豎著鍋鏟將米飯鏟散，讓米飯儘可能呈一粒粒的。
  • 步驟 9/12
    加入香蔥末和適量鹽，調味。
  • 步驟 10/12
    加入醬牛肉丁
  • 步驟 11/12
    喜歡可以多放點，翻炒均勻
  • 步驟 12/12
    繼續炒三分鐘左右，加入黑胡椒碎調味，翻拌出鍋
小貼士

炒米飯，要用冷的米飯，隔夜的最佳，天熱要放冰箱裡儲存冷米飯。

釋出於 2018-06-19
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