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一碗剩飯的粉色回憶
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掰果BAAAAYGO

俗語：六月莧當雞蛋，七月莧金不換！一把不起眼的蔬菜讓一碗剩飯來了一個華麗轉身，剩飯尚且可以如此驚豔何況生活中的你我？順境好好對待別人，逆境好好對待自己～共勉！

時間:10分鐘內
食材
莧菜 200g
米飯 1碗
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    拍幾粒蒜，紫莧菜切碎
  • 步驟 2/7
    油熱爆香蒜末
  • 步驟 3/7
    加入莧菜翻炒，加一點鹽，炒出紅色汁液
  • 步驟 4/7
    放入米飯，翻炒
  • 步驟 5/7
    直至炒到顏色均勻，米飯炒散即可
  • 步驟 6/7
    水果點綴，裝盤
  • 步驟 7/7
    特寫
小貼士

喜歡黑胡椒可以在出鍋前加一點，喜歡清淡口，所以我只加了鹽和胡椒

釋出於 2018-07-05
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