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酸辣藕條
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小星宇同學

這道菜原來是糖醋，個人比較喜歡吃酸辣的就稍微改了一下。

時間:10分鐘內
食材
藕 1節
蒜蓉辣醬 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕洗淨削皮
  • 步驟 2/6
    先切片，再切條，再成小段。過水之後，放在盆裡浸泡。
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱倒入適量的油
  • 步驟 4/6
    倒入藕條翻炒一下，加入適量的醬油，蒜蓉辣醬翻炒均勻，再加入適量水煮一下。
  • 步驟 5/6
    加入適量醋，雞精，鹽翻炒均勻出鍋。
  • 步驟 6/6
    酸辣藕條出鍋了
小貼士

切成藕條更容易入味，咬起來脆脆的感覺。贊。

釋出於 2018-06-30
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