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春天裡的養陽菜——雞蛋抱香蔥
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萬磁王uproar
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4枚
小香蔥 6根
鹽 5克
油 25ML
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    1、準備好食材。2、把小香蔥切碎。3、放到碗中加入鹽和雞蛋。4、一起攪拌均勻。
  • 步驟 2/2
    5、鍋先燒熱，再入油至六成熱。6、用筷子扒拉成小塊。7、炒至金黃色出鍋。
小貼士

1、用不鏽鋼鍋時，要保證鍋不粘必須先把鍋燒熱，然後再入油。

2、油溫不要太熱，才能炒出嫩嫩的雞蛋。

釋出於 2018-12-09
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