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春天裡的菠菜蛋餅
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春天裡的蔬菜多種多樣,營養豐富,小朋友的早餐如果有了菠菜蛋餅一定可以吃的更多,老爸老媽也可以來一份,牙口好了,當然開心啦!
食材
菠菜
3顆
雞蛋
1個
麵粉
適量
水
適量
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/4
菠菜取葉子,去掉梗,開水焯一下切絲備用。
步驟 2/4
找一個容器,把菠菜絲、一個雞蛋打進去,然後放入適量的水和麵粉,融合成糊狀即可。麵粉和水的量自己掌握,幾個人吃就做多少,比如用一個湯勺,一勺麵糊就是一個餅,自己掌握啦!這個過程記得放鹽調味哦!
步驟 3/4
不粘鍋放少許油,舀一勺麵糊,小火煎至兩面金黃即可。
步驟 4/4
成品來啦!
釋出於 2018-06-01
133
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